Vitivinícola
El siglo XXI representa una etapa crucial para el mundo del vino. Algunos de los aspectos que marcan la evolución del sector son:
• Contraste de los modelos de producción tradicional y de denominación de origen frente a nuevos países productores; • Implantación de nuevas tecnologías en la transformación; • Nuevas normativas: embotellado en origen, la trazabilidad, la chaptalización; • Mayor conocimiento y exigencia por parte de los consumidores son algunos de los aspectos que marcarán el futuro del sector. • Presencia en un mercado globalizado, que obliga a mejorar constantemente la competitividad
CCS Agresso ofrece a las empresas del sector vitivinícola ekon wine, avanzada solución para el tratamiento de su información. Aporta soluciones especializadas para la gestión integrada incorporando y utilizando los últimos avances tecnológicos en sistemas de información.
Con esta solución, los productores españoles tienen una poderosa herramienta para jugar la baza de la calidad, la diversidad y la singularidad, características que se han de compatibilizar con la rentabilidad. ekon wine permite:
• Controlar perfectamente los costes • Gestionar la vendimia o la compra de la uva (procedencia, tamaño, densidad de plantación, edad de las viñas, etc) • Gestionar el correcto pago por calidad • Garantizar la trazabilidad y seguridad al consumidor • Disponer del conjunto de procesos para situar los productos en el lugar y momento de la demanda al menor coste posible; y penetrar en nuevos mercados • Entrar pedidos de representantes y distribuidores vía web • Realizar inventarios permanentes de almacén, gestionando envases y controlando depósitos y distribuidores • Gestionar el proceso de embotellado y etiquetado tanto para dormitorio como para venta, los lotes y consumo de materiales auxiliares
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